Carne de caranguejo vira recheio de batata na Batataria BR

A nova batata recheada é servida todas as quintas-feiras, o dia oficial do consumo de caranguejo nos bares e restaurantes de Fortaleza

Para ter um cardápio de sucesso, nada melhor do que apostar na tradição. Seguindo o lema, o food truck Batataria BR acaba de lançar a batata recheada com carne de caranguejo. O prato consiste numa batata inglesa grande, assada no forno com molho especial da casa, aberta e recheada com um patê de carne de caranguejo refogada.

A batata é servida apenas às quintas-feiras, uma decisão estratégica dos donos da casa. “É um costume de muita gente sair para comercaranguejo, então percebemos que seria ótimo reunir a batata, nosso produto, ao queridinho de todos”, diz Maria Fernanda, uma das proprietárias da loja.

A casa dispõe ainda dos seguintes sabores de batata:

• Batata Mineira – Requeijão com bacon
• Batata Gringa – Cheddar e bacon
• Batata Suíça – Quatro queijos
• Batata Drê – Frango com cream cheese
• Batata Bolshoi – Strogonoff de carne
• Batata Caicó – Carnedo sol
• Batata Corleone – Calabresa picante com cheddar

Serviço

Batataria BR

Rua Frederico Borges, 280, Meireles.

Funcionamento: terça a quinta (18h às 22h), sexta e sábado (18h às 00h), domingo (18h às 23h).

Delivery: (85) 99645.1000

Formas de pagamento: dinheiro e cartão de crédito.

Instagram: @batatariabr

Facebook: /batatariabr