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Devido ao sucesso da primeira edição, o RioMar Fortaleza promove para o público a segunda edição do Menu Imperdível que vai até o dia 10 de julho, trazendo várias opções de pratos com um valor único de R$ 23,90. Com este valor, o público tem direito à um Prato Principal, Bebida e Sobremesa. A promoção é válida no almoço e no jantar, de segunda a sexta-feira, exceto finais de semanas e feriados.
Ao todo onze operações de alimentação participam do Menu Imperdível, oferecendo opções de cardápio especiais montados para a ação: Tio Armênio e Soho, ambos do Espaço Gourmet, no Piso L1; Pizza Hut, Pulcinella, Mercado do Peixe, Mercado 153 e Picanha do Cowboy (Espaço Boulevard – Piso L3); e Spoleto, Oh My Dog!, Café 3Corações e Giraffas (Praça de Alimentação – Piso L3).
Para os clientes que entrarem no shopping a partir das 10h e saírem até as 14h, o estacionamento é gratuito. Para a isenção do pagamento, o cliente deve apresentar um cupom fiscal com um valor de compras a partir de R$ 15,00 em uma das operações de alimentação. A promoção é válida apenas de segunda a sexta-feira, exceto nos feriados, e está em vigor até o dia 30 de setembro de 2015.
Confira os menus de cada restaurante na ação Menu Imperdível:
| Restaurante | PRATO | |
| 1 | Spoleto | Massa Tradicional + Refrigerante em lata + Ravióli de Chocolate |
| 2 | Oh My Dog | Dogão + Refrigerante 400ml Coca Cola + Sorvete de Brigadeiro |
| 3 | Picanha do Cowboy | 150g de Peito ou Coxa de Frango, Porção de Arroz Branco + Refrigerante ou Água com ou sem Gás + Casadinho ou Brigadeiro |
| 4 | Mercado 153 | Filé Escalope no Molho Balsâmico c/ Arroz Salteado e Batatas Coradas + Suco ou Refrigerante + Gelato Barney’s Ice Cream |
| 5 | Mercado do Peixe | Filé de Peixe Grelhado c/ Manteiga de Alcaparras, Arroz de Brócolis, Batata Salté + Sucos variados + Sorvete do Dia. |
| 6 | Pulcinella | Linguine Alla Carbonara + Água ou Refrigerante + Charlote |
| 7 | Pizza Hut | Menu 1: Penne com molho Sauté (molho a escolher entre Carbonara, Calabresa ou Ao Sugo) + Breadsticks Ovomaltine (2 unidades) + 1 Copo de Suco ou 1 Água Menu 2: Lasanha + Breadsticks Ovomaltine (2 unidades) + 1 Copo de Suco ou 1 Água Menu 3: Chiken Alfredo + Breadsticks Ovomaltine (2 unidades) + 1 Copo de Suco ou 1 Água |
| 8 | Soho | Menu 1: Teppan de Frango Executivo (Frango grelhado na chapa, acompanha mix de legumes e yakimeshi) + 1 Bola de Sorvete (Creme ou Chocolate) + 1 Refrigerante em lata ou 1 Água Menu 2: Gyukatsu (Filé de tilápia especial à milanesa japonesa, acompanha mix de legumes e yakimeshi) + 1 Bola de Sorvete (Creme ou Chocolate) + 1 Refrigerante em lata ou 1 Água |
| 9 | Tio Armênio | Escalope Filetão Molho Ferrugem c/ Penne ao Quatro Queijos + Suco de Acerola, Goiaba ou Manga + Pastel de Belém |
| 10 | Giraffas | Churracos + Refri 300 ml + Sundae |
| 11 | Café 3 Corações | Menu 1: Crepe de Queijo, Presunto e Manjericão + Chá Mate gelado + Café com Avelã (peq.) Menu 2: Tapioca Crocante + 1 Affogatto de Chocolate + Café Expresso (peq.) |
