Gastronomia VIP

Fortaleza recebe a primeira sede do ‘Engenho Dedé’ do Nordeste

Sucesso de público e crítica nas regiões Norte e Nordeste, o Engenho Dedé chega ao Nordeste com a primeira sede em Fortaleza. Com ambiente confortável e design aconchegante, o espaço escolhido para sediar o Engenho Dedé foi o Shopping Iguatemi Expansão. Prato cheio para degustadores de bebidas, o Engenho Dedé dispõe de 1.000 marcas de cachaças, incluindo tipos especiais como a Anísio Santigo e a Vale Verde. O cardápio da casa conta ...

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Empório das Comadres lança Big Coxinha

O salgado pesa 800g e equivale a oito coxinhas tradicionais  Inaugurada há dois meses, a Empório das Comadres acaba de lançar mais uma novidade que tem feito a festa dos apaixonados por coxinhas: a Big Coxinha, que pesa 800g e equivale a oito salgados do tamanho tradicional. O espaço conta ainda com café colonial, soparia, estação de massas e doceria ...

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Frutos de Goiás chega em Fortaleza inovando com o sorvete assado

Delicioso, gelado e amado por milhares de pessoas por todo o mundo. Qual será essa iguaria? O sorvete é claro, que, no Ceará, está ganhando uma nova, digamos, que roupagem. Já pensou o que pode acontecer quando se mistura o quente com o gelado? Vira um sorvete assado! E quem está trazendo essa novidade para o Estado é a Frutos ...

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4º Jantar Harmonizado do La Bella Italia acontece no dia 15 de Setembro

Encontro de sabores: Itália e Ceará   O restaurante La Bella Italia realiza a 4ª edição do Jantar harmonizado com a proposta de unir técnicas italianas e ingredientes locais. Os pratos exclusivos serão servidos em harmonia com vinhos italianos no próximo dia 15 de setembro, quinta-feira, a partir das 20h. Em parceria com a Porto a Porto, o jantar contará ...

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Jovens cearenses apostam no empreendedorismo gastronômico e criam a “Espaço Brownie”

De tempos em tempos, somos surpreendidos por algum modismo gastronômico. São delícias que começam a aparecer aqui e ali, ganham aprovação, viram negócio e, quando a gente menos percebe, transformam-se em um novo comportamento de consumo. As brownerias estão aí para comprovar! E esta foi a aposta das irmãs cearenses Caren e Larissa Ramires que criaram a Espaço Brownie em ...

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Conheça Doce Arte Bolos Artísticos – By Beatriz Barbosa

Nossa dica da coluna dessa semana e a Doce Arte Bolos Artísticos – By Beatriz Barbosa, que transforma ingredientes selecionados em produtos delicados capazes de encantar os olhos e o paladar. (Ganhadora do Troféu Mulher Empreendedora 2016) Segundo a empresária Beatriz Barbosa cake designer ”Sou Formada em química, já lecionei por vários anos, mas é na confeitaria , no mundo dos doces que ...

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Conheça o Meeting Point Pub – Nova sensação de Fortaleza

Nossa coluna foi conferir, o Meeting Point Pub, um local que chegou para conquistar aqueles que procuram um local aconchegante e descolado pra se encontra com a galera ou curtir com a família, como por exemplo um ”PUB”, isso mesmo não poderia deixar de ser um espaço diferenciado, que traz em sua estrutura uma decoração que une temática Retrô com Rock, ...

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Restaurante e bar Budega Cariri é inaugurado no Shopping Del Paseo

Hoje, 24, às 18h começa a funcionar no Shopping Del Paseo o restaurante e bar Budega Cariri. O espaço tem uma proposta diferente de entretenimento que surgiu na Região do Cariri. Com ambiente inovador, que mistura elementos rústicos do sertão com a modernidade do Del Paseo, o estabelecimento oferece opções regionais variadas de cardápio e drinks no piso L1 Shopping ...

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Food Park itinerante leva alta de gastronomia de rua à região Sul de Fortaleza

A região sul de Fortaleza vai contar com mais uma opção de entretenimento para reunir família e amigos durante o fim de semana em Fortaleza. De 26 a 28 de agosto, a Pracinha do Parque Del Sol, no Bairro Cidade dos Funcionários, recebe o Food Square & Expo Design,food park itinerante, que passeia pela capital levando o melhor da gastronomia de rua e exposições ...

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Tango Casa de La Parrilla apresenta Jantar Harmonizado

Imagine poder curtir o clima portenho, os restaurantes, os vinhos, as músicas sem precisar sair de Fortaleza? Quem sentir saudades da hermana Argentina ou tiver curiosidade em experimentar seus sabores, pode agora conhecer ao Tango Casa de La Parrilla. O restaurante especializado em carnes especiais. tem ambiente requintado à la Argentina até no fundo musical. Garçons caracterizados, Entradas saborosas! Espaço ...

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